Magnum Pittacum 2012

18,32 € 20,35 €

Ficha técnica de Magnum Pittacum 2012

  • Tipo de vino: TINTO
  • Zona: D.O. BIERZO
  • Añada: 2012
  • Capacidad: 1,50
91 GUÍA PEÑÍN     91 PARKER

Más sobre Magnum Pittacum 2012

  • Variedades: MENCIA
  • Elaboración: JOVEN
  • Temp. min.: 16,00
  • Temp. max.: 18,00
  • Grado Alcohólico: 14,50

Magnum Pittacum es una auténtica joya vinícola que refleja la grandeza y el compromiso de la bodega Pittacum con la excelencia. Este tinto representa la esencia del Bierzo y la dedicación de la bodega a la producción de vinos excepcionales.

CONOCER MÁS ESTA BODEGA

Elaboración

Este vino es el resultado de la meticulosa selección de las mejores uvas Mencía, la variedad emblemática del Bierzo. Las uvas son cosechadas a mano en su punto óptimo de madurez y sometidas a una fermentación controlada en tanques de acero inoxidable. Magnum Pittacum envejece con elegancia en barricas de roble francés, donde adquiere complejidad y estructura.

Notas de Cata

Magnum Pittacum deslumbra con su color rojo profundo y ofrece una experiencia sensorial única con aromas intensos a frutas rojas y negras, como la frambuesa y la mora, acompañados de sutiles matices de especias y vainilla procedentes de la barrica de roble. En boca, se destaca por su equilibrio, taninos suaves y una acidez refrescante que realza los sabores frutales y las notas de cacao, creando un final largo y persistente.

Recomendaciones de consumo

Magnum Pittacum es la elección perfecta para acompañar carnes rojas a la parrilla, platos de caza y quesos curados. Se debe servir a una temperatura de entre 16 y 18 grados Celsius para apreciar plenamente su elegancia y complejidad.

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