Pinna Fidelis Roble 37cl. - 12 botellas
Ficha técnica de Pinna Fidelis Roble 37cl. - 12 botellas
- Tipo de vino: TINTO
- Zona: D.O. RIBERA DEL DUERO
- Añada:
- Capacidad: 12,00
- Bodega: PINNA FIDELIS
Más sobre Pinna Fidelis Roble 37cl. - 12 botellas
- Variedades: TINTA DEL PAIS
- Elaboración: ROBLE
- Temp. min.: 16,00
- Temp. max.: 18,00
- Grado Alcohólico: 14,50
El vino Pinna Fidelis Roble de 37 cl en pack de 12 botellas es la forma más práctica de tener siempre a mano uno de los tintos más expresivos de la D.O. Ribera del Duero. Es un Roble monovarietal 100% hecho con Tinta del País por bodega Pinna Fidelis, a partir de viñedos de más de 30 años. Se presenta en formato media botella y es ideal para disfrutarlo por copas, para mesa de dos o para quienes quieren probar una nueva etiqueta sin abrir una botella entera.
Elaboración
El Pinna Fidelis Roble parte de una vendimia manual recogida parcela a parcela en el momento justo de maduración, con uva de los viñedos propios de mayor calidad de la bodega. Tras 25 días de maceración, el vino pasa a barricas seleccionadas de roble americano y francés durante seis meses, con rellenos y trasiegos periódicos para perfeccionar el resultado. Al concluir la crianza, se clarifica y embotella.
Notas de Cata
En copa muestra un color rojo cereza cubierto con destellos violáceos, limpio y brillante. En nariz se abre paso con fresa, frambuesa, grosella, junto a estas frutas rojas aparecen recuerdos de madera bien integrada y un fondo de especias y matices balsámicos que añaden profundidad. En boca es directo y equilibrado, con taninos que aportan cuerpo y una acidez que mantiene la frescura hasta el final.
Recomendaciones de consumo
Se recomienda servir el vino Pinna Fidelis Roble entre 16 °C y 18 °C. Acompaña bien embutidos, quesos blandos y carnes blancas. El formato de media botella y en pack lo hace especialmente cómodo para aperitivos o cenas ligeras con varios comensales.
