Los 10 vinos más recomendados para San Valentín
Se acerca el 14 de febrero, día de San Valentín, y como buen enamorad@ has llegado aquí buscando los mejores vinos para sorprender a tu pareja en el día de los enamorados.
Pero al igual que sucede en el amor, en el mundo del vino no hay reglas exactas; ningún vino es igual a otro, y por eso, debemos plantearnos diferentes escenarios para acertar con la botella perfecta.
Porque celebrar el amor con vino siempre es una buena opción, y San Valentín es el momento perfecto para brindar por los momentos compartidos y los planes en pareja. Despierta los sentidos y las emociones en el día más romántico del año disfrutando de un buen vino al lado de la persona más especial.
En este artículo encontrarás 10 vinos recomendados para celebrar San Valentín.
Vinos para una cena romántica de San Valentín en un restaurante
Si has decidido reservar en un restaurante para celebrar el día de los enamorados junto a tu pareja, deberás escoger un vino que maride bien para cada plato, escapando de la clásica fórmula de: “el vino blanco para los pescados y el vino tinto para la carne”.
En Vinos con Carácter, te traemos unas cuantas sugerencias enológicas para brindar por el amor: vinos blancos, rosados, tintos y espumosos. Sabemos que no existe un vino para cada plato ni un maridaje perfecto, pero sí te recomendamos combinaciones que nos han encantado.
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Almejas a la Marinera
Uno de nuestros entrantes favoritos son las almejas a la marinera, auténtica delicia de la cocina gallega además de una opción muy saludable. Para esta primera toma de contacto, nos decantamos por Terras Gauda, un vino blanco gallego elaborado con las variedades Albariño, Loureiro Blanco y Caiño Blanco. Un vino con carácter genuino, con mucha personalidad, intensidad y exotismo.
Terras Gauda, el vino blanco gallego recomendado para San Valentín
Denominación de Origen Rías Baixas (O Rosal)
| Tipo de vino: Vino Blanco | Variedades: Caíño Blanco, Loureiro Blanco, Albariño |
| Bodega: Terras Gauda | Elaboración: Joven, Sin Crianza |
| Añada: 2020 | Enólogo: Emilio Rodríguez |
Terras Gauda es un vino blanco gallego elaborado con una mezcla de variedades típica de la subzona de O Rosal: Albariño, Caíño y Loureiro. Cada variedad otorga a este vino un toque característico: el Albariño aporta volumen y fruta, la Caíño Blanco añade notas balsámicas, estructura y aromas de fruta exótica, y la Loureiro aporta los aromas más complejos y florares.
El resultado es uno de los vinos más gastronómicos y placenteros de los vinos blancos de la D.O. Rías Baixas. Una opción muy recomendable para acompañar tu comida o cena de San Valentín.
Tartar de atún rojo y aguacate
El tartar de atún rojo reúne todos los requisitos para considerarse un plato apropiado para una ocasión especial, como lo es el día de los enamorados. Es un plato muy vistoso y con un potente sabor, para el cual recomendamos nuestro vino blanco Trotamundos, un Rioja blanco y fresco de carácter francés elaborado por Olivier Rivière.
Conoce más acerca del Trotamundos Blanco
Zona: La Rioja (España)
| Tipo de vino: Vino Blanco | Variedades: 100% Viura |
| Enólogo: Olivier Rivière | Elaboración: Despalillado antes del prensado |
| Añada: 2018 | Crianza en barrica: 30 meses en fudre |
Trotamundos Blanco es un vino complejo elaborado 100% a partir de la variedad viura, con 30 meses de barrica que le aportar un sorprendente equilibrio en boca.
Los viñedos trabajados para elaboración del Trotamundos Blancos se ubican en la Rioja Baja, y todos ellos se trabajan de manera ecológica. La selección de la uva se realiza de forma manual tanto en la viña como en la bodega.
Es un vino ideal para el día de los enamorados, pues consigue transmitir todas las cualidades del terruño y la autenticidad de la variedad viura.
Wok de verduras al estilo oriental
El wok de verduras es uno de los platos con más éxito de los últimos tiempos, muy tradicional de la gastronomía oriental y perfecto para comer de forma saludable. Para los enamorad@s que recurran a una cena sencilla, ligera y resultona, el wok de verduras acompañado con “La Vendimia”, de Palacios Remondo, no defraudará. Es un vino tinto que combina las variedades Tempranillo y Garnacha Tinta.
Acompaña tu wok en el día de los enamorados con La Vendimia
Denominación de Origen La Rioja (Alfaro)
| Tipo de vino: Vino Tinto | Variedades: Garnacha tinta, Tempranillo tinto |
| Bodega: Palacios Remondo | Elaboración: Media Crianza |
La Vendimia de Palacios Remondo es un vino con un estilo juvenil, de los más agradables de Rioja. Posee aromas frutales y sutiles, con una presencia en barrica delicada, aportando cremosidad y textura.
La uva procede de viñedos plantados en la falta del monte Yerga, sobre suelos arcillo-calcáreos y a una altura aproximada sobre el nivel del mar.
Solomillo de ternera a la plancha
El solomillo es una de las piezas más recurridas por los amantes de la carne. Es una carne magra, tierna y sabrosa. Un acierto seguro si estás pensando en darte un buen homenaje junto a tu pareja en la cena de San Valentín.
Para maridar con este delicioso plato, hemos escogido un vino tinto gallego, el Prómine Singular.
Prómine Singular, el mejor tinto gallego para celebrar una ocasión especial
Denominación de Origen Ribeira Sacra
| Tipo de vino: Vino Tinto | Variedades: Mencía 100% |
| Bodega: Bodegas Petrón | Añada: 2019 |
Prómine Singular ha sido seleccionado en 2021 como mejor tinto gallego en la cata de los Viños de Galicia, organizada por la Consellería de Medio Rural. Elaborado con la variedad Mencía 100% de producción propia y con denominación de Origen Ribeira Sacra. Este monovarietal es producido en las Bodegas Petrón, situadas en la subzona de Amandi (Doade).
Las claves del éxito de este tinto gallego son la excelencia en las vides y el terroir, la tradición presente en el cuidado del viñedo y la supervisión experta.
Prómine Singular es fruto de las mejores tierras de Amandi, tierras de 10 hectáreas soleadas y ventiladas centradas en la producción de la variedad Mencía.
Vino para un San Valentín de mantita y peli
Para los enamorad@s que estén buscando pasar el San Valentín disfrutando de una buena sesión de cine y descorchando un buen vino, tenemos una recomendación.
La película “El Verano que vivimos” protagonizada por Blanca Suárez y Javier Rey, acoge como escenario protagonista de la historia de amor a la bodega Tío Pepe de González Byass y sus viñedos. Es una historia de amor inspirada en hechos reales que nos transporta al Jerez de los años 50, donde se hace un recorrido de su historia, cultura, bodegas y viñedos.
¿Y es que se te ocurre algo mejor que sorprender con los vinos protagonistas de la película mientras disfrutas de una historia de amor en pareja? Acompaña esta maravillosa película con cualquiera de nuestros vinos de González Byass.
Sorprende con el Néctar Pedro Ximénez de González Byass este San Valentín
Denominación de Origen Jerez
| Tipo de vino: Dulce, Generoso | Variedades: Pedro Ximénez |
| Bodega: Tío Pepe de Gonzalez Byass | Elaboración: Criaderas y Soleras |
Néctar es un vino elaborado con la variedad Pedro Ximénez y con 9 años de crianza en el sistema de criaderas y solera. Antes de la vinificación, las uvas se dejan secar al sol, haciendo que el agua se evapore y el azúcar se concentre. Más tarde, se prensan cuidadosamente para obtener un mosto con una gran cantidad de azúcar. Como resultado, se obtiene un vino dulce y generoso.
Es un vino ideal para disfrutar en el día de los enamorados, acompañándolo con una tabla de quesos maduros, o reservándolo para el momento del postre: marida estupendamente con helado, tarta de queso o un coulant de chocolate.
Además, Néctar cuenta con numerosos premios y reconocimientos:
- 93 puntos en Guía Vino de ABC 2015
- 92 puntos en Guía Repsol 2015
- 91 puntos en Guía Peñín 2015
- 90 puntos en Guía Proensa 2015
- 90 puntos en Guía Mi Vino
Vino con una historia que contar
Si lo que quieres es que el afortunad@ disfrute de un vino especial, deberás buscar un vino para regalar en San Valentín con una historia que contar. Un vino capaz de aportar un valor diferencial por su significado, que vaya más allá de un simple regalo material de San Valentín.
Claro ejemplo de ello es Algueira Anadelia, uno de los vinos más especiales elaborados por Adega Algueira, ya que supone todo un homenaje a la matriarca de la bodega, Ana Delia. Fernando, su marido, dedica esta botella a su mujer Ana por su incondicional apoyo durante todos los años de trabajo en la recuperación de viñedos imposibles.
Juntos comienzan a trabajar unas viñas en el año 1980 en la localidad de Doade, transformándolas en bancales que todavía resisten el paso del tiempo a las orillas del río Sil. En un principio, todo parecía una loca apuesta, pero Fernando y Ana Delia han convertido Adega Algueira en los uno de los proyectos que lidera con ambición la búsqueda de la identidad de una de las zonas más prestigiosas de la Ribeira Sacra.
Más información acerca de Algueira Anadelia
Denominación de Origen Ribeira Sacra
| Tipo de vino: Vino Blanco | Variedades: Treixadura, Godello |
| Bodega: Adega Algueira | Elaboración: Joven, Sin Crianza |
| Añada: 2015 | Edad del viñedo: 40 años |
Algueira Anadelia es un vino muy recomendado para descorchar este San Valentín. Es un vino blanco gallego de la denominación de origen Ribeira Sacra, elaborado con las variedades Treixadura y Godello. La Treixadura se fermenta en acero, mientras que la Godello prefermenta en frío y fermenta posteriormente en barrica con un trabajo de battonage.
Algueira Anadelia es en uno de los vinos más especiales de la bodega, fruto de una añada excepcional.
Vinos para regalar en San Valentín
Celebra el San Valentín con tu pareja regalando uno de nuestros packs y colecciones con nuestros vinos más románticos. Además, puedes añadir una dedicatoria completamente personalizada.
Pack Endúlzate, para los más golosos
D.O. Muscat de Saint Jean de Minervois y D.O. Ribeiro
| Nº de botellas: 3 botellas | Bodega: Varias |
| Tipos de Vino: Varios | Precio: 62,27€ |
Domaine de Montahuc Muscat, es un vino dulce 100% moscatel elaborado por la bodega Chozas Carrascal bajo la Denominación de origen protegida Muscat de Saint Jean de Minervois.
Arman Doce es elaborado por la bodega Casal de Armán, en la D.O. Ribeiro.
Ximénez-Spínola Old Harvest es el resultado de una mezcla entre las soleras 1918 (Pedro Ximénez de pasas) y 1964 (Pedro Ximénez de crianza oxidativa).
Pack por Nosotros, para veladas únicas y especiales
Zona: AŸ Champagne (FR)
| Nº de botellas: 2 botellas | Bodega: André Roger |
| Tipos de Vino: Espumoso, Rosado | Precio: 91,88€ |
Este pack de dos botellas de champagne rosado de André Roger, es perfecto para regalar a esa persona excepcional que realmente se merece algo más que un brindis. Recuerda que puedes personalizarlo para regalo con una tarjeta dedicada, dejando tu mensaje en comentarios en el proceso de compra.
Pack Vino Romántico, 6 botellas de Fragantia 9 Moscato Rosado 2014
Zona: Tierra de Castilla
| Nº de botellas: 6 botellas | Bodega: Finca Moncloa |
| Tipos de Vino: Rosado | Precio: 33,23€ |
Pack con 6 botellas del rosado Fragantia 9 Moscato 2014. Un pack para regalar en San Valentín que ofrece una gama aromática única. Un vino fragante, alegre y lleno de sensaciones.
San Valentín solo, pero con la copa medio llena
Si tu verdadero amor es la pasión por el vino y te encanta tener siempre la bodega llena, te recomendamos que eches un vistazo a estos vinos más selectos y de gran carácter, para que puedas darte un buen homenaje en San Valentín.
Gran Mein tinto, la expresión de la frescura del entorno
Denominación de Origen Ribeiro
| Tipo de Vino: Vino Tinto | Bodega: Viña Mein |
| Añada: 2019 | Variedades: Brancellao, Caiño Longo, Garnacha Tintorera |
El tinto Gran Mein 2019 refleja el entorno más abrupto del valle de Avia. Se trata de un coupage de las variedades Caiño Longo (70%), Brancellao (25%) y Garnacha Tintorera (5%), 3 variedades tradicionales que alcanzan su máxima expresión gracias a un clima particular: influencia atlántica con grandes oscilaciones térmicas entre el invierno y el verano.
Se trata de una elaboración distinta que resalta el terroir con una crianza de 9 meses en barrica casi inapreciable. Esta añada 2019 tiene un carácter peculiar, ha sido un año climatológico complejo con una vendimia pausada, con una producción muy pequeña y pocas botellas disponibles. Aprovecha la oportunidad para probar la añada 2019 antes de que se agote
Más Vinos con Carácter con los que darte un homenaje
Por si todavía no lo tienes claro, te dejamos unos cuantos vinos selectos y peculiares que te pueden interesar: El Incomprendido, Felicísimo, La Llorona, Cuentaviñas.
¿Te has decantado ya por un vino? Aprovecha y compra ahora mismo tu vino para San Valentín en nuestra tienda online. Recibirás tu pedido en un plazo de 24-48 horas. Disfruta de la ocasión y triunfa en el día de los enamorados 2024.
