Estaladiña 2020
Ficha técnica de Estaladiña 2020
- Tipo de vino: TINTO
- Zona: D.O. BIERZO
- Añada: 2020
- Capacidad: 0,75
Más sobre Estaladiña 2020
- Variedades: ESTALADIÑA
- Elaboración: CRIANZA
- Temp. min.: 16,00
- Temp. max.: 18,00
- Grado Alcohólico: 13,50
El vino Estaladiña de Gregory Perez Bodegas Mengoba es un vino tinto con un carácter marcado que ofrece aromas profundos y sutiles. Se caracteriza por su equilibrio y su complejidad, así como por su gran potencial de guarda. En nariz se perciben notas de frutas negras maduras, como ciruelas, así como notas de tabaco y especias. En boca es persistente y suave, con un final largo y un toque de taninos firmes.
Elaboración Título Producto
Una selección de las uvas adecuadas, vendimiadas a mano y llevadas a la bodega para su procesamiento y fermentación. Una vez finalizada la fermentación, el vino es trasladado a barricas de roble para su maduración y evolución.
La maduración en barricas de roble le da al vino Estaladiña su carácter único y le brinda cuerpo, complejidad y notas de vainilla y especias. Después de la maduración, el vino es sometido a un proceso de clarificación y filtración antes de ser embotellado.
Ficha de cata Producto Nuevo
Rojo intenso con tonos purpúreos. Aroma a frutas negras maduras, como ciruelas, así como notas de tabaco y especias. De sabor suave con un final largo y un toque de taninos firmes. Gran potencial de guarda.
