Terras Gauda 2023

15,09 €

Ficha técnica de Terras Gauda 2023

  • Tipo de vino: BLANCO
  • Zona: D.O. RIAS BAIXAS
  • Añada: 2023
  • Capacidad: 0,75
91 GUÍA PEÑÍN     88 PARKER

Más sobre Terras Gauda 2023

  • Variedades: ALBARIÑO, CAIÑO, LOUREIRO
  • Elaboración: SIN CRIANZA
  • Temp. min.: 10,00
  • Temp. max.: 12,00
  • Grado Alcohólico: 12,50

El vino Terras Gauda es uno de los vinos blancos con mayor reconocimiento en la D.O. Rías Baixas, elaborado con un coupage de uvas de Albariño (70%), Caiño blanco (23%) y Loureiro (7%). Esta combinación de variedades autóctonas presente en el vino Terras Gauda es muy habitual encontrarla en la zona de O Rosal, donde el Albariño aporta a la mezcla aromas frutales y volumen en boca, el Loureiro intensidad aromática floral y el Caiño Blanco aromas frutales, estructura y singularidad.

CONOCER MÁS ESTA BODEGA

Elaboración Vino Terras Gauda

Las uvas que forman el vino Terras Gauda se cultivan en viñedos situados en laderas suaves, bañadas por la influencia del océano Atlántico y con suelos ricos en minerales. La vendimia se realiza de forma manual, garantizando la selección de las uvas en su punto óptimo de madurez.

Una vez finalizada la recogida de uvas, se realiza una maceración prefermentativa en frío. Posteriormente, se procede a una fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable, conducida con la propia levadura procedente de sus viñedos, preservando así los delicados aromas y sabores de las uvas. Por último, se estabiliza y se procede al embotellado del vino Terras Gauda.

Notas de Cata

Al descorchar una botella de vino Terras Gauda, se despliegan las siguientes notas de cata que caracterizan a este magnífico vino:

Aspecto visual: El vino Terras Gauda tiene un color amarillo brillante combinado con reflejos verdosos.

Aromas: En nariz, se aprecian intensos aromas de melocotón, mandarina y piel de naranja, complementados con notas cítricas y herbáceas.

Sabores: En boca, el vino Terras Gauda sorprende con su equilibrio y elegancia. Sabores frutales se entrelazan con sutiles matices florales y un toque mineral, notas entre cremosas y mentoladas.

Textura y cuerpo: Su textura sedosa y su cuerpo medio generan una sensación de persistencia e intensidad.

Recomendaciones de consumo

Se recomienda servir el vino Terras Gauda a una temperatura entre 10°C y 12°C. Esta temperatura resalta su frescura y permite que los aromas y sabores se expresen plenamente. Es un vino pensado para beber joven, sin necesidad de decantarlo previamente. 

Customer Reviews

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Cristina Ferrer Carrillo
Cristina F

Era la primera vez que utiliza vuestra web y volveré hacer pedidos.Salio todo como lo dijeron y el vino excelente

Muchas gracias por la reseña, encantados de que vuelvas!

J
José González Santeiro

Buen producto y buen servicio

O
Oscar Guerrero ibañez
Todo perfecto !!!👌

Contento , volveré a comprar aquí .

F
Francisco Martinez Victoria
VINO ESPECTACULAR

Vino albariño de la zona de Pontevedra que es un referente de los vinos gallegos. Goloso, fresco y loado durante años. Estoy a la espera de beber "LA MAR" y comparar ambas etiquetas.

J
JESUS R.
Óptimo

A pesar de comprarlo rebajado un par de euros y de que se me partía el corcho al abrirlo, estaba en perfecto estado. Lo consumí pronto, eso sí, porque no tengo donde conservarlo en condiciones.