Proveedor Bodegas Olarra

El rayo Olarra


El rayo es el Rioja más energético de Bodegas Olarra Una manera de entender los vinos de Rioja con una mirada al futuro. El Rayo se presenta como único, irrepetible y mágico. No hay dos añadas iguales, ni dos elaboraciones similares. Apenas se interviene sobre el viñedo para que El Rayo muestre cada año las condiciones que le han tocado vivir. Porque un rayo no cae dos veces en el mismo lugar.

CONOCER MÁS ESTA BODEGA

Tipo de Vino: Tinto
Zona: La Rioja (España)· Logroño
Capacidad: 0.75 L
Añada: 2019
Variedades: Tempranillo (85%), Mazuelo y Graciano (15%)
Elaboración: Crianza
Crianza en Barrica: 14 meses en barrica nueva de roble americano. 
Temperatura de servicio: 16 - 18ºC

Elaboración: Uvas de viñedos viejos de Rioja Alta sobre los que apenas se ha intervenido. La naturaleza se expresa libremente cada añada a través del vino. Maloláctica en barrica nueva de roble americano buscando finura y redondez.

Nota de Cata: Intenso color rojo cereza con tonos violetas. Aromas complejos por su largo reposo en barrica y final con mucha finura y bien estructurado sin perder su carácter frutal. Muy redondo en boca.

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